Dies ist ein Ort vieler Praxiskurse:
- Gärtnerei
- Gewächshaus
- Kräutergarten
- Floristik
- Kreislaufwirtschaft
Die Gärtnerin sorgt für eine Umgebung, in der die Kinder Biologie "am lebenden Objekt" lernen können. Sie erleben den Jahreskreis und spüren, wie mühsam es ist, Lebensmittel anzubauen.